Allergier i webbvärlden i juni 2010

Dessa små mjölkkonsumenter ser glada ut - fast även getmjölk innehåller laktos

Vi har återigen tagit en snabb titt på vad som skrivs på webben om mat och allergier. Här är några axplock i skörden.

Aftonbladet skriver om laktostintolerans och påpekar att en ny svensk studie visar att Över 18 000 förskolebarn har felaktigt fått diagnosen laktosintolerans. Detta gör att förskolebarn undviker mjölk i onödan. Appropå laktos så hittade jag intressant information om laktosintolerans på Konsum Nords hemsida.

Lite starkare drycker tas upp i artikeln på livetsgoda.se som hävdar att alkohol kan förvärra allergiska reaktioner. Angående pollenallergi skriver sajten:"Nu visar studier att alkohol kan orsaka eller förvärra dessa symptom. Problemet är dock inte alkoholen i sig utan det histamin som produceras av jäst och bakterier under jäsningsprocessen av öl, vin och sprit."

Många kommuner har ambitiösa hemsidor och vi hittar att Kungsörs kommun har uppdaterat sina sidor vad gäller information om matallergier, vi kan dock konstatera att Kungsörsborna götr bäst med att söka kunsklap hos Matnyttig.se eller andra kanaler då den här sidan knappast kan påstås ge annat än mycket ytlig information.

På Dagens Medicins webbsida kan vi läsa att socialstyrelsen efterlyser strategi mot allergier. Socialstyrelsens generaldirektör Lars-Erik Holm uppvaktar regeringen för att få till en nationell strategi mot astma och allergi.

En Facebook kampanj vill få fram bättre sjukhjusmat under devisen: Det är dags är att få bort den tillsatsfyllda patientmaten som serveras i svarta plastbyttor på många sjukhus i Stockholm. God, näringsrik och nyttig mat är möjlig!

Sajten Allt om Barn har en kategori för matallergi. Här kan man ställa frågor och få svar. Det är en legitimerad dietist som svarar, men aktivitetsnivån är inte så hög direkt.

Och till sist en lite äldre nyhet, men som är intressant av flera olika aspekter. Dels för att intervjun är gjord med Ingalill Bjöörn ordförande i Astma- och Allergiförbundet och dels för att den tar upp frågan om hur våra ändrade matvanor. Sveriges Radio skriver på sin sajt att: Nya exotiska livsmedel och ändrade matvanor gör att allt fler drabbas av matallergier. Det kan handla om alltifrån lite klåda i halsen till livshotande tillstånd. Men kunskapen om alla allergiframkallande ämnen i mat är liten, både bland forskare och hos konsumenter.

Det var allt för den här gången. Hittar ni något intressant på webben som vi har missat så maila oss på Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den

Mertz Laakso

Mertz har mycket lång erfarenhet av olika medier och arbetar nu som projektledare och skribent på Digitaltidningar.se.

Kommentarer (0) Add Comment