Rostade rotfrukter

ugnsbakade-468

Rostade rotfrukter

(4 personer)
Skär rotfrukterna och löken i grova bitar.
Du kan ta de rotfrukter du tycker om, vi använder oss av 2 palsternackor, en halv kålrot, 4 morötter, 1 liten rotselleri och en stor lök.
Lägg alla rotfrukter i en stor ugnssäker form, ringla över olivolja, strö över salt gärna flingsalt.
Vill du kan du skiva i några vitlöksklyftor.
Rosta grönsakerna i mitten av ugnen i 200 grader ca 45 minuter.
Vill du så kan du klippa över lite dragon när det serveras.

Kommentarer (0) Add Comment