Många kommuner säger nej till nötter på skolor och förskolor

Efter att ha arbetat med frågan i många år gick Astma- och Allergiförbundet i våras ut med ett landsomfattande upprop om ett generellt nötförbud på skolor och förskolor. I uppropet föreslås det att Sveriges samtliga kommuner, i enlighet med Livsmedelsverkets rekommendationer, fattar beslut om att nötter (trädnötter), mandel, jordnötter och sesamfrö inte ska förekomma inom förskolor och skolor.

Många kommuner har redan infört förbud mot nötter inom skola och förskola. Oftast gäller det ett generellt förbud mot alla typer av nötter, jordnötter och mandel i maten. Motivet till detta beslut är att på alla sätt undvika olyckstillbud med risk för allergiska reaktioner för eleverna. För att vara helt på den säkra sidan bör förbudet även gälla personalens kaffebröd, kaffebröd vid föräldramöten, disco etc.

Astma- och Allergiförbundet föreslår att Sveriges samtliga kommuner, i enlighet med Livsmedelsverkets rekommendationer, fattar beslut om att nötter (trädnötter), mandel, jordnötter och sesamfrö inte ska förekomma inom förskolor och skolor. Inom kommunen kan man ta ett politiskt beslut om att nötter och jordnötter inte ska förekomma inom förskola och skola. Om ett sådant beslut inte finns kan förskolan/skolan själv fatta ett beslut.

Nio av tio har redan förbud mot nötter

När Matnyttig.se ringer runt till tio slumpmässigt utvalda kommuner är det bara hos en kommun som man inte har tagit ett beslut mot nötter. I vissa kommuner har man tagit ett centralt beslut och vissa har tagit beslutet på annan administrativ nivå och i sista hand har skolan självt tagit ett beslut i frågan. Marianne Jarl som arbetar på Astma- och Allergiförbundet med konsument- och miljöfrågor berättar att förbundet har under ett femtontal år drivit frågan om nötförbud på skolor och förskolor, därför känns det väldigt roligt att kunna konstatera att detta arbete har inte varit förgäves.

Nu undrar vi på Matnyttig.se hur det är i er kommun och era skolor? Finns det ett generellt nötförbud? Hör gärna av er och berätta för oss. Om det förekommer nötter på er skola eller förskola så hittar ni här material som ni kan ge er skolas ledning.

Bra mat i skola och förskola

Astma- och Allergiförbundet om nötförbud

Kommentarer (0) Add Comment