Soppa på jordärtskockor

(4 personer)
Skala ett halvt kilo jordärtskockor.
Låt koka tillsammans med små bitar av två skalade potatisar i ca 15 minuter.
Spar lite av kokvattnet.
Mixa kockorna och potatisen i en mixer.
Späd med det kokta spadet, salta och peppra.
Servera med persilja och ett gott bröd till.

Kommentarer (0)

Visa/dölj kommentarer

Visa/dölj kommentarformulär

Namn

Kommentar

smaller | bigger

Lägg till kommentar