Krämig potatisgratäng Skriv ut Skicka sidan
Recept

Krämig potatisgratäng

Fyra portioner
Ingredienser
10 st    potatisar
1 dm    purjolök
1 klyfta    vitlök
1 nypa    salt
1 nypa    grovmalen svartpeppar
3 dl    visp- eller mellangrädde
1 dl    riven ost

Gör så här
Skala och skiva potatisen i 0,5 cm tjocka skivor. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Lägg potatisen och purjolöken i en ugnsfast form och pressa över vitlöken.

Strö över saltet och pepparn. Häll grädden över alltsammans och blanda ihop alla ingredienser i formen.

Strö över den riva osten och grädda mitt i ugnen i 225 grader tills potatisen har mjukat.

Kommentarer (1)Add Comment

Skriv kommentar

busy
 
AddThis Social Bookmark Button