Tidigare artiklar En tidning om god mat även för dom med allergi, matallergi och matöverkänslighet, gluten- och laktosintolerans http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser 2010-09-05T06:14:32Z Joomla! 1.5 - Open Source Content Management Farliga färger får varningstext 2010-07-21T18:10:02Z 2010-07-21T18:10:02Z http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser/177-farliga-faerger-far-varningstext Mertz Laakso mertz@digitalatidningar.se <h1><span style="color: #808000;">Farliga färger får varningstext</span></h1> <p>Livsmedel innehållande vissa färgämnen ska från den 20 juli ha särskild märkas med texten ”Kan ha en negativ effekt på barns beteende och koncentration”.</p> <p>Kravet gäller:para-orange E 110 azorubin E 122 tartrazin E 102 allurarött E 129 nykockin E 124. kinolingult E 104 Alla förutom kinolingult är azofärgämnen.</p> <p>Läs mera <a target="_blank" href="http://www.astmaoallergiforbundet.se/page.aspx?pageid=192">här</a></p> <h1><span style="color: #808000;">Farliga färger får varningstext</span></h1> <p>Livsmedel innehållande vissa färgämnen ska från den 20 juli ha särskild märkas med texten ”Kan ha en negativ effekt på barns beteende och koncentration”.</p> <p>Kravet gäller:para-orange E 110 azorubin E 122 tartrazin E 102 allurarött E 129 nykockin E 124. kinolingult E 104 Alla förutom kinolingult är azofärgämnen.</p> <p>Läs mera <a target="_blank" href="http://www.astmaoallergiforbundet.se/page.aspx?pageid=192">här</a></p> Unga funktionsnedsatta testar kaféer 2010-05-31T09:29:59Z 2010-05-31T09:29:59Z http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser/168-unga-funktionsnedsatta-testar-kafeer Mertz Laakso mertz@digitalatidningar.se <h1><span style="color: #808000;">Unga funktionsnedsatta testar kaféer</span></h1> <p>Cafékultur är en väsentlig del ungdomskulturen, men tyvärr så stängs en stor del av ungdomar ute från denna genom att caféerna inte är tillgängliga för alla. Den 19 maj genomförde Nätverket unga för tillgänglighet manifestationen ”fika för alla” för att påverka kaféer att öka sin tillgänglighet.</p> <p>I nätverket samlas ungdomsförbund för personer med funktionsnedsättning för att tillsammans uppmärksamma unga funktionsnedsattas situation i samhället. Totalt testades 28 kaféer i Stockholm och Göteborg. Endast tre kaféer blev helt godkända på alla punkter. För allergiker och intoleranta mot gluten och laktos saknades något ätbart alternativ på en tredjedel av kaféerna.</p> <p>Följande caféer blev godkända på alla punkter:</p> <p><strong>Café publik på Drottninggatan i Stockholm</strong></p> <p><strong>Hamngatan Storier i Gallerian i Stockholm</strong></p> <p><strong>Espresso House på centralstationen i Göteborg</strong></p> <p> </p> <h1><span style="color: #808000;">Unga funktionsnedsatta testar kaféer</span></h1> <p>Cafékultur är en väsentlig del ungdomskulturen, men tyvärr så stängs en stor del av ungdomar ute från denna genom att caféerna inte är tillgängliga för alla. Den 19 maj genomförde Nätverket unga för tillgänglighet manifestationen ”fika för alla” för att påverka kaféer att öka sin tillgänglighet.</p> <p>I nätverket samlas ungdomsförbund för personer med funktionsnedsättning för att tillsammans uppmärksamma unga funktionsnedsattas situation i samhället. Totalt testades 28 kaféer i Stockholm och Göteborg. Endast tre kaféer blev helt godkända på alla punkter. För allergiker och intoleranta mot gluten och laktos saknades något ätbart alternativ på en tredjedel av kaféerna.</p> <p>Följande caféer blev godkända på alla punkter:</p> <p><strong>Café publik på Drottninggatan i Stockholm</strong></p> <p><strong>Hamngatan Storier i Gallerian i Stockholm</strong></p> <p><strong>Espresso House på centralstationen i Göteborg</strong></p> <p> </p> Recept-tävlingen avgjord 2010-04-28T20:09:14Z 2010-04-28T20:09:14Z http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser/167-recept-taevlingen-avgjord Mertz Laakso mertz@digitalatidningar.se <h1><span style="color: #808000;">Recept-tävlingen avgjord</span></h1> <p> </p> <p>Vinnare blev</p> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Eva Andersson</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Eriksgatan 26</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">561 44  Hurkvarna</span></div> <div></div> <div></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Här kommer Evas recept på våfflor:<br /></span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">5 dl havregryn</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">8 dl solhavre.</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">½ dl socker.</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">½ dl olja. ( Den man brukar använda och tål).</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">½ tsk salt.</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Rör ihop smeten. Grädda våfflor i våffeljärn smort med olja.</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Servera med mjölk- och äggfri glass eller sorbet, som Du tål. Äppelmos eller den sylt som Du tål.</span></div> <div><strong><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">OBSERVERA. Att VANILJALLERGIN / ÖVERKÄNSLIGHETEN ökar.</span></strong></div> <br /> <h1><span style="color: #808000;">Recept-tävlingen avgjord</span></h1> <p> </p> <p>Vinnare blev</p> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Eva Andersson</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Eriksgatan 26</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">561 44  Hurkvarna</span></div> <div></div> <div></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Här kommer Evas recept på våfflor:<br /></span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">5 dl havregryn</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">8 dl solhavre.</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">½ dl socker.</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">½ dl olja. ( Den man brukar använda och tål).</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">½ tsk salt.</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"><br /></span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Rör ihop smeten. Grädda våfflor i våffeljärn smort med olja.</span></div> <div><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Servera med mjölk- och äggfri glass eller sorbet, som Du tål. Äppelmos eller den sylt som Du tål.</span></div> <div><strong><span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">OBSERVERA. Att VANILJALLERGIN / ÖVERKÄNSLIGHETEN ökar.</span></strong></div> <br /> Prova-på-medlemskap 2010-04-28T20:05:14Z 2010-04-28T20:05:14Z http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser/166-prova-pa-medlemskap Mertz Laakso mertz@digitalatidningar.se <meta http-equiv="CONTENT-TYPE" content="text/html; charset=utf-8" /> <title></title> <meta name="GENERATOR" content="OpenOffice.org 3.0 (Win32)" /> <!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> <p style="margin-top: 0.49cm; margin-bottom: 0.49cm; padding: 0cm 0cm 0.04cm; border: medium medium 1px none none solid -moz-use-text-color -moz-use-text-color #000000;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: large;"><strong>Prova-på-medlemskap</strong></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: large;"><strong><br /></strong></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: large;"><strong> </strong></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><strong>- 50 kr för resten av året</strong></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></p> <div><strong>Vad vill Astma- och Allergiförbundet?</strong></div> <br /> Vi vill öka kunskapen hos andra om hur det är att ha ett osynligt handikapp som astma och allergi. Vi vill därigenom bidra till att attityderna förändras hos omgivningen. En allergiker möts ofta av attityden att "lite går väl ändå bra" eller "lite grand kan du väl ändå tåla". Planerare, beslutsfattare och producenter måste ta ett större ansvar för den lavinartade utvecklingen av allergier. <p style="margin-top: 0.49cm; margin-bottom: 0.49cm; padding: 0cm 0cm 0.04cm; border: medium medium 1px none none solid -moz-use-text-color -moz-use-text-color #000000;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Den som går in i förbundet 1 maj-31 augusti betalar bara 50 kr för medlemskap under resten av året. <br /><br />Ett prova-på-medlemskap för alla som inte tidigare varit medlemmar.<br /><br /></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: xx-small;">Erbjudandet gäller under perioden 1/5-31/8. <br />Gäller ej personer som tidigare varit medlemmar.<br /></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: xx-small;"><em>Från och med 1 sept blir introduktionsavgiften 110 kr, och gäller då för medlemskap under resten av 2010 och hela 2011.</em></span></span></p> <meta http-equiv="CONTENT-TYPE" content="text/html; charset=utf-8" /> <title></title> <meta name="GENERATOR" content="OpenOffice.org 3.0 (Win32)" /> <!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> <p style="margin-top: 0.49cm; margin-bottom: 0.49cm; padding: 0cm 0cm 0.04cm; border: medium medium 1px none none solid -moz-use-text-color -moz-use-text-color #000000;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: large;"><strong>Prova-på-medlemskap</strong></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: large;"><strong><br /></strong></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: large;"><strong> </strong></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><strong>- 50 kr för resten av året</strong></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></p> <div><strong>Vad vill Astma- och Allergiförbundet?</strong></div> <br /> Vi vill öka kunskapen hos andra om hur det är att ha ett osynligt handikapp som astma och allergi. Vi vill därigenom bidra till att attityderna förändras hos omgivningen. En allergiker möts ofta av attityden att "lite går väl ändå bra" eller "lite grand kan du väl ändå tåla". Planerare, beslutsfattare och producenter måste ta ett större ansvar för den lavinartade utvecklingen av allergier. <p style="margin-top: 0.49cm; margin-bottom: 0.49cm; padding: 0cm 0cm 0.04cm; border: medium medium 1px none none solid -moz-use-text-color -moz-use-text-color #000000;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Den som går in i förbundet 1 maj-31 augusti betalar bara 50 kr för medlemskap under resten av året. <br /><br />Ett prova-på-medlemskap för alla som inte tidigare varit medlemmar.<br /><br /></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: xx-small;">Erbjudandet gäller under perioden 1/5-31/8. <br />Gäller ej personer som tidigare varit medlemmar.<br /></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: xx-small;"><em>Från och med 1 sept blir introduktionsavgiften 110 kr, och gäller då för medlemskap under resten av 2010 och hela 2011.</em></span></span></p> Unga allergiker synar: Vårens 17 glassnyheter 2010-04-28T19:45:24Z 2010-04-28T19:45:24Z http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser/165-unga-allergiker-synar-varens-17-glassnyheter- Mertz Laakso mertz@digitalatidningar.se <p>Unga allergiker synar:</p> <h1><span style="color: #808000;">Vårens 17 glassnyheter </span></h1> <p>I flera dagstidningar uppmärksammades nyligen de 17 nya glassar som släppts lagom till vårsolen. Smakpaneler tillsattes för att bestämma vilka glassar som var bäst.</p> <p>Vi på Unga Allergiker älskar också glass som så många andra, men inte riktigt alla av oss kan äta vilken glass som helst utan att ta en extra titt på innehållsförteckningen. Vi tog oss an uppgiften att jämföra innehållsförteckningen på dessa nyheter och sorterade dessa efter sex vanliga allergener: Soja, Mjölk/laktos, Gluten, Ägg, Nötter och Jordnötter.</p> <p>Är man laktosintolerant eller mjölkallergiker så är utbudet väldigt sparsmakat. Endast två av de 17 nyheterna är mjölk/laktosfria. Det är heller inte så lätt för den som är allergisk mot soja då 10 av 17 glassar envisas med att innehålla detta.</p> <p>Ta en titt på vår tabell nedan för en fullgenomgång. Vi reserverar oss för felskrivningar och det är rekommenderat att du alltid läser innehållsförteckningen innan du förtär en produkt.</p> <p><a href="http://ungaallergiker.se/start-nyhet/107">Här hittar du tabellen med vårens glassnyheter!!</a></p> <p> </p> <p> </p> <p>Unga allergiker synar:</p> <h1><span style="color: #808000;">Vårens 17 glassnyheter </span></h1> <p>I flera dagstidningar uppmärksammades nyligen de 17 nya glassar som släppts lagom till vårsolen. Smakpaneler tillsattes för att bestämma vilka glassar som var bäst.</p> <p>Vi på Unga Allergiker älskar också glass som så många andra, men inte riktigt alla av oss kan äta vilken glass som helst utan att ta en extra titt på innehållsförteckningen. Vi tog oss an uppgiften att jämföra innehållsförteckningen på dessa nyheter och sorterade dessa efter sex vanliga allergener: Soja, Mjölk/laktos, Gluten, Ägg, Nötter och Jordnötter.</p> <p>Är man laktosintolerant eller mjölkallergiker så är utbudet väldigt sparsmakat. Endast två av de 17 nyheterna är mjölk/laktosfria. Det är heller inte så lätt för den som är allergisk mot soja då 10 av 17 glassar envisas med att innehålla detta.</p> <p>Ta en titt på vår tabell nedan för en fullgenomgång. Vi reserverar oss för felskrivningar och det är rekommenderat att du alltid läser innehållsförteckningen innan du förtär en produkt.</p> <p><a href="http://ungaallergiker.se/start-nyhet/107">Här hittar du tabellen med vårens glassnyheter!!</a></p> <p> </p> <p> </p> KI: Vi svarar på dina frågor om allergiforskning 2010-04-28T07:33:30Z 2010-04-28T07:33:30Z http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser/162-ki-vi-svarar-pa-dina-fragor-om-allergiforskning Mertz Laakso mertz@digitalatidningar.se <meta http-equiv="CONTENT-TYPE" content="text/html; charset=utf-8" /> <title></title> <meta name="GENERATOR" content="OpenOffice.org 3.0 (Win32)" /> <!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } H1 { margin-bottom: 0.21cm } H1.western { font-family: "Times New Roman", serif } H1.cjk { font-family: "Arial Unicode MS" } H1.ctl { font-family: "Tahoma" } H2 { margin-bottom: 0.21cm } --> <h1><span style="font-size: small;"> </span></h1> <table style="width: 201px; height: 202px;" align="left" border="0"> <tbody> <tr> <td><img style="vertical-align: top;" src="images/stories/astma allergi p ki.jpg" width="300" /></td> </tr> <tr> <td><span style="font-size: 8pt;">Leena Rosberg, Hanna Vihavainen och Lena Ericsson från Stockholmsföreningen berättade om förbundets verksamhet.</span><br /></td> </tr> </tbody> </table> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1><span style="font-size: small;"><em><br /><br /><br /><br /><br />Karolinska Institutet höll öppet möte under rubriken:<img style="float: right;" src="images/stories/ki.jpg" /></em></span></h1> <h1><span style="color: #808000;">Vi svarar på dina frågor om allergiforskning</span></h1> <p><strong>Det var en gedigen skara toppnamn inom allergiforskning som allmänheten fick träffa på Karolinska Institutet tisdagen den 27 april då KI hade ordnat en öppen seminariekväll med bl.a. Caroline Nilsson och Ulf Bengtsson. Det var ett hundratal lyssnare som hade slutit upp för att lyssna på föredragen. Stockholms Astma- och allergiförening var på plats och delade material och spred information om förbundet.</strong></p> <p>Ulf Bengtsson berättade om matallergier och födoämnesintoleranser ur vuxenperspektiv. Han tog upp bl.a. biogena-aminers inverkan på de som är känsliga för histaminer.</p> <p>Caroline Nilsson hade ett barnperspektiv i sitt föredrag. Hon berättade bl.a. att forskningen visar att 20 – 30 % säger sig ha känning av någon form av födoämnesöverkänslighet/allergi, men att man endast hos 10 – 15 % kan påvisa reaktioner vid tester. Hon berättade mycket om jordnötsallergi och de korsallergier som finns registrerade med jordnötsallergi.</p> <p>Det var ett mycket gediget program som bjöds. Det hela tog tre timmar och intresset från publiken var på topp och föreläsarna fick en hel del frågor från den engagerade publiken. Man kan inte annat än tacka KI för detta fina initiativ. Vi hoppas att på sikt kunna länka till presentationerna från föredragen.</p> <h3><span style="color: #808000;">Kvällens program var:</span></h3> <ul> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Introduktion, Gunilla Hedlin, professor vid institutionen för kvinnors och barns hälsa, Karolinska Institutet</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Matallergi-inbillning eller verklighet? Ulf Bengtsson, läkare vid Sahlgrenska universitetssjukhuset</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Hur vet vi om maten är farlig? Caroline Nilsson, läkare, Sachsska Barnsjukhuset, Södersjukhuset och forskare vid Karolinska Institutet</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Kan stress och förväntan påverka mina allergiska besvär? Mats Lekander, docent vid institutionen för klinisk neurovetenskap, Karolinska Institutet.</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Kaffepaus med tid för frågor</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">"Det är täppt! Det rinner och kliar! - Jag blir tokig"</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Att bli fin och lida pin, om hårfärgning och smycken, Mihaly Matura, medicine doktor vid Karolinska Institutet</p> </li> <li> <p>Kan man vaccinera bort allergi? Gunilla Hedlin, överläkare vid Astrid Lindgrens barnsjukhus, Karolinska Universitetssjukhuset och professor vid Karolinska Institutet</p> </li> </ul> <meta http-equiv="CONTENT-TYPE" content="text/html; charset=utf-8" /> <title></title> <meta name="GENERATOR" content="OpenOffice.org 3.0 (Win32)" /> <!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } H1 { margin-bottom: 0.21cm } H1.western { font-family: "Times New Roman", serif } H1.cjk { font-family: "Arial Unicode MS" } H1.ctl { font-family: "Tahoma" } H2 { margin-bottom: 0.21cm } --> <h1><span style="font-size: small;"> </span></h1> <table style="width: 201px; height: 202px;" align="left" border="0"> <tbody> <tr> <td><img style="vertical-align: top;" src="images/stories/astma allergi p ki.jpg" width="300" /></td> </tr> <tr> <td><span style="font-size: 8pt;">Leena Rosberg, Hanna Vihavainen och Lena Ericsson från Stockholmsföreningen berättade om förbundets verksamhet.</span><br /></td> </tr> </tbody> </table> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1></h1> <h1><span style="font-size: small;"><em><br /><br /><br /><br /><br />Karolinska Institutet höll öppet möte under rubriken:<img style="float: right;" src="images/stories/ki.jpg" /></em></span></h1> <h1><span style="color: #808000;">Vi svarar på dina frågor om allergiforskning</span></h1> <p><strong>Det var en gedigen skara toppnamn inom allergiforskning som allmänheten fick träffa på Karolinska Institutet tisdagen den 27 april då KI hade ordnat en öppen seminariekväll med bl.a. Caroline Nilsson och Ulf Bengtsson. Det var ett hundratal lyssnare som hade slutit upp för att lyssna på föredragen. Stockholms Astma- och allergiförening var på plats och delade material och spred information om förbundet.</strong></p> <p>Ulf Bengtsson berättade om matallergier och födoämnesintoleranser ur vuxenperspektiv. Han tog upp bl.a. biogena-aminers inverkan på de som är känsliga för histaminer.</p> <p>Caroline Nilsson hade ett barnperspektiv i sitt föredrag. Hon berättade bl.a. att forskningen visar att 20 – 30 % säger sig ha känning av någon form av födoämnesöverkänslighet/allergi, men att man endast hos 10 – 15 % kan påvisa reaktioner vid tester. Hon berättade mycket om jordnötsallergi och de korsallergier som finns registrerade med jordnötsallergi.</p> <p>Det var ett mycket gediget program som bjöds. Det hela tog tre timmar och intresset från publiken var på topp och föreläsarna fick en hel del frågor från den engagerade publiken. Man kan inte annat än tacka KI för detta fina initiativ. Vi hoppas att på sikt kunna länka till presentationerna från föredragen.</p> <h3><span style="color: #808000;">Kvällens program var:</span></h3> <ul> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Introduktion, Gunilla Hedlin, professor vid institutionen för kvinnors och barns hälsa, Karolinska Institutet</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Matallergi-inbillning eller verklighet? Ulf Bengtsson, läkare vid Sahlgrenska universitetssjukhuset</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Hur vet vi om maten är farlig? Caroline Nilsson, läkare, Sachsska Barnsjukhuset, Södersjukhuset och forskare vid Karolinska Institutet</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Kan stress och förväntan påverka mina allergiska besvär? Mats Lekander, docent vid institutionen för klinisk neurovetenskap, Karolinska Institutet.</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Kaffepaus med tid för frågor</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">"Det är täppt! Det rinner och kliar! - Jag blir tokig"</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm;">Att bli fin och lida pin, om hårfärgning och smycken, Mihaly Matura, medicine doktor vid Karolinska Institutet</p> </li> <li> <p>Kan man vaccinera bort allergi? Gunilla Hedlin, överläkare vid Astrid Lindgrens barnsjukhus, Karolinska Universitetssjukhuset och professor vid Karolinska Institutet</p> </li> </ul> Krav mot nötter i skolor och förskolor 2010-04-27T08:14:32Z 2010-04-27T08:14:32Z http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser/158-krav-mot-notter-i-skolor-och-forskolor Mertz Laakso mertz@digitalatidningar.se <h1><span style="color: #808000;">Krav mot nötter i skolor och förskolor</span></h1> <p><strong>Astma- och Allergiförbundet föreslår att Sveriges samtliga kommuner, i enlighet med Livsmedelsverkets rekommendationer, fattar beslut om att nötter (trädnötter), mandel, jordnötter och sesamfrö inte ska förekomma inom förskolor och skolor. Förbundet har därför skrivit till alla landets skolnämnder, barn- och ungdomsnämnder samt Sveriges kommuner och landsting och bett dem ta detta viktiga beslut.</strong></p> <p>Läs hela brevet <a target="_blank" href="tidigare-artiklar/21-oevrigt/156-angaende-foerbud-mot-foerekomst-av-noetter-i-foerskolor-och-skolor">här!</a></p> <p><a target="_blank" href="http://www.astmaoallergiforbundet.se/filer/Elev_anslag_AST_v8.pdf">Anslag att sätta upp på skolan</a></p> <h1><span style="color: #808000;">Krav mot nötter i skolor och förskolor</span></h1> <p><strong>Astma- och Allergiförbundet föreslår att Sveriges samtliga kommuner, i enlighet med Livsmedelsverkets rekommendationer, fattar beslut om att nötter (trädnötter), mandel, jordnötter och sesamfrö inte ska förekomma inom förskolor och skolor. Förbundet har därför skrivit till alla landets skolnämnder, barn- och ungdomsnämnder samt Sveriges kommuner och landsting och bett dem ta detta viktiga beslut.</strong></p> <p>Läs hela brevet <a target="_blank" href="tidigare-artiklar/21-oevrigt/156-angaende-foerbud-mot-foerekomst-av-noetter-i-foerskolor-och-skolor">här!</a></p> <p><a target="_blank" href="http://www.astmaoallergiforbundet.se/filer/Elev_anslag_AST_v8.pdf">Anslag att sätta upp på skolan</a></p> Nya regler för ursprungsmärkning av livsmedel? 2010-04-27T08:09:04Z 2010-04-27T08:09:04Z http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser/157-nya-regler-foer-ursprungsmaerkning-av-livsmedel Mertz Laakso mertz@digitalatidningar.se <h1><span style="color: #808000;">Nya regler för ursprungsmärkning av livsmedel?</span></h1> <p><strong>Europaparlamentets utskott för miljö, folkhälsa och livsmedelssäkerhet har beslutat att ursprungsmärkning av flera råvaror ska vara obligatorisk. Slutomröstning sker i maj. </strong></p> <p>Märkningen omfattar allt kött (även fläskkött), kyckling, fisk, mejeriprodukter, frukt och grönsaker. Köttmärkningen ska visa var djuret är fött, uppfött och slaktat. Läs mer här om livsmedelsmärkningen Resultatet av röstningen är positivt för Sveriges Konsumenter som i sitt yttrande till Jordbruksverket krävt att ursprungsmärkning av djur bör omfatta allt kött. Här kan du läsa hela remissvaret om djurskyddslagsstiftningen till Jordbruksverket.</p> <p>Livsmedelsmärkning <a href="http://www.europaparlamentet.se/view/sv/Nyhetsbrev/vecka_12_10.html">länk</a></p> <p>Länk till <a href="http://www.sverigeskonsumenter.se/OM-OSS/Sa-paverkar-vi/Remisser/Djurskyddslagstiftningens-utformning-och-innehall/">djurlagsstiftningen</a></p> <p> </p> <p> </p> <h1><span style="color: #808000;">Nya regler för ursprungsmärkning av livsmedel?</span></h1> <p><strong>Europaparlamentets utskott för miljö, folkhälsa och livsmedelssäkerhet har beslutat att ursprungsmärkning av flera råvaror ska vara obligatorisk. Slutomröstning sker i maj. </strong></p> <p>Märkningen omfattar allt kött (även fläskkött), kyckling, fisk, mejeriprodukter, frukt och grönsaker. Köttmärkningen ska visa var djuret är fött, uppfött och slaktat. Läs mer här om livsmedelsmärkningen Resultatet av röstningen är positivt för Sveriges Konsumenter som i sitt yttrande till Jordbruksverket krävt att ursprungsmärkning av djur bör omfatta allt kött. Här kan du läsa hela remissvaret om djurskyddslagsstiftningen till Jordbruksverket.</p> <p>Livsmedelsmärkning <a href="http://www.europaparlamentet.se/view/sv/Nyhetsbrev/vecka_12_10.html">länk</a></p> <p>Länk till <a href="http://www.sverigeskonsumenter.se/OM-OSS/Sa-paverkar-vi/Remisser/Djurskyddslagstiftningens-utformning-och-innehall/">djurlagsstiftningen</a></p> <p> </p> <p> </p> Blogg om Allergi och astma i valet 2010 2010-03-24T18:19:40Z 2010-03-24T18:19:40Z http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser/150-blogg-om-allergi-och-astma-i-valet-2010 Mertz Laakso mertz@digitalatidningar.se <h1><span style="color: #808000;">Blogg om allergi och astma inför valet 2010</span></h1> <p>Astma och Allergiförbundet har startat en blogg om allergi och astma i valet 2010. Bloggen skall hjälpa till att lyfta fram frågorna om astma och allergier i årets valrörelse.</p> <p>Bloggen skrivs i huvudsak av  Ulf Brändström som är kanslichef på förbundet.</p> Ulf uppmanar er alla läsare att lägga bloggens länk till era favoriter och gärna komma med kommentarer om det som behandlas på bloggen eller det som ni tycker borde behandlas på bloggen. All feedback tas varmt emot. <p>Bloggen hittar du på adressen.</p> <p><a target="_blank" href="http://valblogg.bloggproffs.se/">http://valblogg.bloggproffs.se/</a></p> <p> </p> <p> </p> <br /> <p> </p> <h1><span style="color: #808000;">Blogg om allergi och astma inför valet 2010</span></h1> <p>Astma och Allergiförbundet har startat en blogg om allergi och astma i valet 2010. Bloggen skall hjälpa till att lyfta fram frågorna om astma och allergier i årets valrörelse.</p> <p>Bloggen skrivs i huvudsak av  Ulf Brändström som är kanslichef på förbundet.</p> Ulf uppmanar er alla läsare att lägga bloggens länk till era favoriter och gärna komma med kommentarer om det som behandlas på bloggen eller det som ni tycker borde behandlas på bloggen. All feedback tas varmt emot. <p>Bloggen hittar du på adressen.</p> <p><a target="_blank" href="http://valblogg.bloggproffs.se/">http://valblogg.bloggproffs.se/</a></p> <p> </p> <p> </p> <br /> <p> </p> Råd & Rön: Azofärgerna kvar 2010-01-29T12:42:25Z 2010-01-29T12:42:25Z http://www.matnyttig.se/tidigare-artiklar/22-notiser/140-rad-a-roen-azofaergerna-kvar Mertz Laakso mertz@digitalatidningar.se <h1><span style="color: #808000;"><span style="color: #000000;"><img src="images/stories/dsc00277 2.jpg" width="380" /><br /><span style="font-size: 8pt;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Karamellkungens godis med E104 hittades på COOP vid Värmdö Marknad. <br /></span></span></span><br />Råd &amp; Rön: Azofärgerna kvar</span></h1> <p><strong>Tidningen Råd &amp; Rön har redan tidigare slagit larm om att det fortfarande förekommer azofärger samt färgämnet E104 i godis och läsk. Åter kan man konstatera att de skadliga färgämnena finns kvar. Det förekommer azo-färger samt e 104 även i receptfria läkemedel.</strong></p> <p>Exempel på varor som innehåller dessa färgämnen är receptfria halstabletterna, men även godis, främst godis importerad från USA. Detta är särskilt graverande eftersom godis äts av barn och det just barnen som drabbas hårdast av dessa färgers skadliga verkan. <br /><br />Från 20 juli i år måste alla livsmedel som innehåller E 104 eller någon av azofärgerna E 102, E 110, E 122, E 124 och E 129 förses med en varningstext enligt nya EU-regler.</p> <p> </p> <h1><span style="color: #808000;"><span style="color: #000000;"><img src="images/stories/dsc00277 2.jpg" width="380" /><br /><span style="font-size: 8pt;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Karamellkungens godis med E104 hittades på COOP vid Värmdö Marknad. <br /></span></span></span><br />Råd &amp; Rön: Azofärgerna kvar</span></h1> <p><strong>Tidningen Råd &amp; Rön har redan tidigare slagit larm om att det fortfarande förekommer azofärger samt färgämnet E104 i godis och läsk. Åter kan man konstatera att de skadliga färgämnena finns kvar. Det förekommer azo-färger samt e 104 även i receptfria läkemedel.</strong></p> <p>Exempel på varor som innehåller dessa färgämnen är receptfria halstabletterna, men även godis, främst godis importerad från USA. Detta är särskilt graverande eftersom godis äts av barn och det just barnen som drabbas hårdast av dessa färgers skadliga verkan. <br /><br />Från 20 juli i år måste alla livsmedel som innehåller E 104 eller någon av azofärgerna E 102, E 110, E 122, E 124 och E 129 förses med en varningstext enligt nya EU-regler.</p> <p> </p>